食物攝影的主角就是食物本身，所以拍照前好好觀察一樣食物有什么特別之處（值得拍來呈現(xiàn)給人看的東西）是很重要的步驟。唯有了解被攝物體的本質(zhì)特性，才能決定要用哪些手法和構(gòu)圖方式來拍。  那么，該如何拍攝美美的美食照片呢？  

 1. 由上往下 45 度角距離拉近，由上往下從45 度角去拍食物，通常最能呈現(xiàn)食物自然的質(zhì)地與美味大部分主流美食報(bào)紙與雜志都常采用這個(gè)角度，這樣拍食物占據(jù)畫面中間，失誤不會(huì)太大。 

 2. 從餐桌正上方往下拍這種方法是比較困難的，因?yàn)橐紤]到很多因素，基本上是要用桌子當(dāng)畫布，然后用食物、餐具、光影等來擺出一張賞心悅目的景象，所以攝影者要有一定美感功力，懂得如何運(yùn)用擺設(shè)手邊的元素才能拍的成功。      

3. 水平拍攝用水平視線來拍攝，適合堆疊起來、有層次感的食物。需要注意的是，你需要避免拍攝背景過于凌亂，從突出畫面重點(diǎn)。